Vegetable glycerin
원산지: 국내산

글리세린은 글리세롤이라고도 불리우며 투명하고 끈적거리며 단맛이 나는 액체입니다. 

글리세린은 알코올의 일종이라고도 할 수 있는데, 

비누를 만드는 과정에서 부산물로 생기는 물질입니다. 

글리세린의 제일 중요한 성질은 수분을 흡수하는 성질이 강하다는 점입니다.
그러므로 글리세린을 함유하고 있는 화장품을 사용할 경우, 글리세린이 공기중의 습기를 흡수해서 

피부 표면에 수분을 갖게하여 피부나 털의 건조를 막아주게 됩니다. 

하지만 너무 진한 액을 사용하면 오히려 피부조직으로부터 수분을 흡수해서 피부를 거칠게 하므로 주의해서 사용해야 합니다.
여기서 알코올은 향료와 같은 혼합 물질을 잘 녹이는 성질이 있고, 증발이 잘 되기 때문에 쉽게 건조시키면서 시원한 느낌을 주고, 소독 작용도 있어서 사용됩니다. 이 밖에도 글리세린은 쓰이는 범위가 매우 넓습니다. 

자동차 에나멜이나 옥외 페인트 등의 보호용 도장제를 만드는 고무나 수지(樹脂)의 기본 성분이며, 

질산(HNO3)과 황산(H2SO4)을 가하면 폭발성 물질인 니트로글리세린이 됩니다.
그리고 과자와 빵의 연화제, 쇼트닝의 가소제, 아이스크림의 안정제 등으로 쓰이는 

모노글리세리드나 디글리세리드 유화제의 구성성분이기도 합니다. 

약품·화장품 업계에서는 스킨로션 이외에 구강청정제·기침약·혈청·백신·좌약 등을 만듭니다. 

그밖에 적혈구, 정자, 각막, 그리고 다른 생체 조직이 얼지 않도록 보호하는 중요한 역할도 합니다. 

알코올(에탄올), 물, 에테르, 클로로포름과 글리세린을 일정한 비율로 혼합하여 화장수로 쓰기도 합니다.
글리세롤로 또한 알려져 있습니다.
보습성과 습윤성이 있어 피부를 촉촉하고 부드럽게 하는 성질로 스킨 크림에 사용되며 

고농도에서는 자연 방부제로서 사용됩니다.